DIETA PRZY NIETOLERANCJI LUB ALERGII POKARMOWEJ - marzec 2015   Powrót

Zakwaterowanie nie
Wyżywienie nie
Materiały dydaktyczne nie



Skrócony opis szkolenia
DIETA PRZY NIETOLERANCJI LUB ALERGII POKARMOWEJ
Program szkolenia
O szkoleniu: 

Osoby cierpiące np. na nietolerancje lub alergie pokarmowe muszą komponować posiłki w taki sposób, aby pokarmy uczulające w żadnej postaci nie dostały się do ich menu.
Każda styczność z pozoru niegroźnymi produktami może skutkować poważnymi dolegliwościami zdrowotnymi, a nawet zagrożeniem śmierci. Co ważne jest szczególnie jeśli jesteśmy uczuleni na gluten, który znajdziemy w różnych produktach spożywczych.
Szkolenie przeznaczone dla osób, które posiadają podstawową wiedzę z zakresu dietetyki, dla osób które zawodowo zajmują się układaniem planów żywieniowych, ale także dla osób które posiadają w rodzinie osoby z nietolerancją lub alergią pokarmową.


Program szkolenia:

1. Różnica pomiędzy alergią pokarmową, a nietolerancją pokarmową
2. Dieta bezglutenowa (nietolerancja glutenu - celiakia)
3. Dieta bezlaktozowa (nietolerancja laktozy)
4. Dieta bezmleczna (alergia na białko mleka krowiego)
5. Żywienie w alergiach pokarmowych
6. Dieta przy alergii na białko jaja kurzego
7. Dieta przy alergii na produkty pochodzenia sojowego
8. Dieta dziecka przy problemach alergicznych i nietolerancji na poszczególne składniki pokarmowe
AP Edukacja , tel 801400300